【おいしい梨】千葉県市川の梨『あきづき』が美味しすぎた😃 ～梨をもっとおいしいく食べるコツは？～
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残暑が厳しいこの季節、冷やした梨は最高においしいのです！
この季節になるとおいしくなるのが梨。
千葉県市川市は梨の名産地。最高においしい梨を送っていただきました。
箱を開けると見事に大きく育った梨が！品種は『あきづき』というそうです。ソフトボールのような大きさでずいぶん立派です！
さっそく冷やしていただきます！キンキンに冷やしたら、冷蔵庫から出して３０分ほどしてからいただきましょう！
おいしい梨をもっとおいしく食べるコツは？
梨は常温で置いておくと完熟が進んでしまいますので、冷暗所で保管します。冷暗所が無い場合は冷蔵庫で新聞紙につつんで保管します。その際はへたを下にすることがポイントだそうです。つまり逆さまするみたいです。
そして食べるときは冷蔵庫から出してすぐに食べるのではなく、３０分くらいしてから食べると良いそうです。すると冷たさと甘さのバランスがちょうど良くなるそうです。
皮と身の間に甘みがあるそうなので、皮はなるべく薄くむきます。芯の周りはちょっとすっぱさがあるので、ちょっと厚めにむきます。
梨はあまり保存がききませんので、なるべく早く食べると良いそうです。
シャキッとしてジュースがしたたり落ちるほどジューシーな果実はもう最高の食感と甘さ。ほどよく冷えた梨は最高のデザートですね。
この『あきづき』という品種、はじめて食べましたがとってもおいしかったです。幸水のようなシャキシャキした食感と甘さながら、ソフトボールくらいある大きさで食べ応えが十分。
千葉県市川の梨『あきづき』。これはおいしくてオススメですよ！
