【せたが屋】Pasar蓮田店 サービスエリアのフードコートで『せたが屋』のラーメンが食べられるなんて幸せすぎる！
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パサール蓮田のフードコートがおいしすぎてヤバすぎる
東北自動車道上り線、つまり東京方面の埼玉蓮田に新しくオープンしたパサール蓮田。ショッピングモール級のフードコートとショップが連なり、マジで楽しす。
そんなパサール蓮田のフードコートにはなんと『せたが屋』が入っている。ラーメン好きなら知っている結構有名なラーメン屋さんです。
さっそくラーメン８３０円をいただきます。
というわけで着丼。煮干しを使った濃厚なラーメン。フードコートで出てくるラーメンのレベルではない迫力を感じます。食べる前からおいしかったですｗ
このクオリティのラーメンを大量生産できる技術ってすごいですよね。チャーシュー、メンマ、のり、なると、ネギも入ってとってもおいしいです。
麺は食べやすい細めとなっています。スープがよく絡んでおいしいですね。愛知県産小麦「絹あかり」を使用した国産小麦100%だそうです。
醤油ベースで煮干しが香る感じ。濃厚ですがしつこい脂っこさはなく、動物系のダシと魚介系のダシがバランス良いです。サービスエリアのフードコートでこのクオリティで大量生産できるのってほんとすごいなーって思います。
フードコートなので、他のメニューも食べたかったから、家族で分け合って食べたのですが、壮絶な取り合いになりましたので次からは人数分頼んだ方が良さそうです(;'∀')
せたが屋のラーメンは都内を中心に店舗がいくつかありますので、お近くのお店を見つけてぜひ行ってみましょう！
ちなみにパサール蓮田は一般道からも利用できますよ！
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